selai coklat

Selai Cokelat Homemade

.

Bahan :

250 ml susu cair

3 sdm terigu

3 sdm coklat bubuk kualitas bagus

4 sdm gula pasir

2 sdm kental manis coklat

50 gr dark cooking coklat

1/2 sdm butter / margarin

.

Cara :

~ Masak semua bahan dlm wadah sambil terus d

aduk dgn whisk hingga mengental dgn api sedang

cenderung kecil.

~ Matikan api masukan butter / margarin aduk rata.

.

~ Setelah dingin masukan dlm wadah kedap udara

lalu simpan dlm kulkas.

Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗